Ecco perché non riesco a farmi coinvolgere da quel senso di nostalgia, di conservazione delle tradizioni, di devozione e di trasporto verso l’agricoltura “tradizionale” o “moderna”, in qualsiasi modo vogliate chiamarla. Sono un perito agrario, vivo in campagna, ma il mondo agricolo, così come è vissuto nella maggioranza dei casi, lo considero un nemico per … Continua a leggere Le aberrazioni dell’agricoltura “moderna”